需給バランスを最大限考慮した米生産“求められるもの創り”

　超過転作を含めた生産数量目標にとらわれない原材料米の生産

もち米	たつこもち	きぬのはだ	ときめきもち
うるち米	あきたこまち	秋田酒こまち	ちほみのり
	サキホコレ	つぶぞろい	他

　大潟村の持つ農産物生産技術・流通形態を活かし、隣接する男鹿市・潟上市・南秋田郡管内の専業農家との連携強化。情報発信、流通販売の一元化のもと再生産可能な農業並びに農村社会の再構築に努める。